家鄉(xiāng)常德（10）

有一天，我和媽媽一起去紫橋小區(qū)的壹德壹去品嘗常德名小吃。

到了那里，一看菜單，我的眼睛就花了，什么牛肉粥、皮蛋瘦肉粥、牛肉腸粉、干蒸燒麥、干腌牛肉粉、牛肉涼面、吊燒肉涼面等等。最后，我請(qǐng)媽媽來(lái)點(diǎn)菜，她點(diǎn)了牛肉腸粉、牛肉粥、吊燒肉涼面和皮蛋瘦肉粥。

不一會(huì)兒，小吃都上來(lái)了，香味撲面而來(lái)，我和媽媽都不知道朝哪碗先下筷子好了：牛肉腸粉黑白分明，醬油味甜微咸，腸粉潤(rùn)滑，牛肉嫩爽，鮮美無(wú)比，吃進(jìn)嘴里，回味無(wú)窮；吊燒肉涼面味道獨(dú)特，吊燒肉嫩爽無(wú)比，面條又細(xì)又嫩，彈力豐富，非常爽口，是美味的好小吃；牛肉粥里牛肉鮮嫩多汁，粥軟、滑。如絲錦一般，吃上一口，粥就會(huì)直接流向你的喉嚨，軟滑無(wú)比；還有，皮蛋瘦肉粥里放進(jìn)了蝦米，嚼起來(lái)“啪啪”直響，非常之脆，花生的味道濃、純。油條被切成約一寸長(zhǎng)，放在粥里，又軟又滑，吃起來(lái)像棉花糖一樣，在嘴里不用嚼就化了，真是一種享受。

我們將桌上的東西全部都一掃而光，嗯，常德的小吃真是太美味了。